早上11点20左右，一位女士带着孩子急匆匆的来到市妇幼保健院直奔内科门诊，内科孙学保医师接待了母子俩人，看着孩子捂着肚子疼痛的全身发抖，孙医生问了情况，原来李女士和儿子明明上街买菜回到家中，赶忙取出冰箱中的西瓜，冰凉凉的西瓜才吃了两块，孩子就嚷着肚子疼而且伴有腹泻和呕吐，李女士吓坏了赶快带孩子到医院就诊，经诊断孩子得的是急性肠胃炎。
市妇幼保健院内科孙学保医师介绍，盛夏来临，近期门诊急性胃肠炎患者有所增多，特别是老人、小孩、体质虚弱者容易发生，主要表现为腹痛、腹泻和呕吐；慢性病患者如高血压、冠心病、糖尿病等慢性疾病者发生急性胃肠炎时则容易出现并发症。因为急性肠胃炎多为细菌性肠胃炎，而夏天温度高，食物容易腐烂，滋生细菌病毒，加上夏天人们通常会偏爱凉性的食物，喜欢吃些冰冻、生冷、未经煮熟的食物，如果一不小心吃了被细菌污染的食物，或喝下不干净的冷水，多半逃不过腹泻的魔掌，引发急性肠胃炎。那么夏季要如何预防急性肠胃炎？市妇幼保健院内科孙学保医师为您的健康支招：
盛夏预防急性肠胃炎要把好三关：
首先，要把好病从口入这一关。
一、 在生食水果、蔬菜时，注意消毒处理，最好多用凉水冲洗，放洗涤剂或盐浸泡，能有效杀灭细菌，去除农药和有害物质，当然吃之前也要洗尽消毒剂再削皮。
二、 夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，所以不宜吃隔夜菜。很多人认为放到冰箱里面的食物就像放进了“消毒柜” 甚至是食品的“保险箱”，于是在冰箱中长期储存大量食物，又不定期清洁冰箱。殊不知，食物在冰箱中保存时间过久，各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的影响消化液的分泌，使免疫力下降。往往就是吃了久置冰箱里面的食物而引起急性肠胃炎，冰箱长期储存的食物不能食用。
三、 用来切熟食的刀、板，要和切生肉、生菜的分开。不吃无证小摊上的食品，以免发生食物中毒。
四、 适当吃一些冷饮或饮料，的确可起到一定的祛暑降温作用，但千万不能吃得太多、吃得过快。特别是自制力差的孩子和身体虚弱的老人，更要少吃生冷食品。夏季口渴时最好选择加盐的温开水，要少喝冰水。
五、 夏季饮食更要注意营养的均衡。蛋白质的摄入不仅不可减少，还应酌量增加。要适当吃一些鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶制品等，还应多吃豆制品、新鲜蔬菜和瓜果。高温季节尤其要注意补充维生素B1、B2，维生素C，钙，以减少体内糖类和组织蛋白的消耗。在保证营养均衡的前提下，还要注意烹饪方式的清淡，多吃容易消化的食物，少吃油炸、油煎食品。每餐不宜吃得过饱，尤其是老人和孩子的消化功能较弱，每餐吃到七八分饱为宜。夏季出汗较多，在胃口不佳的情况下，汤粥类食品十分适合食用。经常喝绿豆汤、赤豆汤、百合粥、绿豆粥、莲子汤等，既能防暑清热，又能解毒开胃。在夏季为了保证胃肠道的健康，不妨适当吃点蒜泥和醋，这不仅能增加食欲，有助于消化，还能杀菌解毒，有效预防肠道传染病的发生。
其次，养成良好习惯第二关。
一、 良好的卫生习惯。进食前要多洗手，洗手不是简单的冲一下，最好在涂完肥皂后仔细冲洗，自然风干，因为一些湿巾、面纸上并不能保证没有细菌感染，家中常用的毛巾要经常暴晒或开水蒸煮杀菌、消毒。
二、 良好的生活习惯。人患急性胃肠炎，有些年轻人是长期呆在空调房间，空调温度调的过低，衣服穿的单薄，腹部受凉而引起的。夏季炎热少不了空调降温，空调温度不宜设置过低，室内外温差不宜过大。还有些年轻人喜欢冲凉水澡，凉水澡要因人而异，老人、小孩、身体虚弱或患有慢性病的患者不宜。
再次，“强身健体”第三关。
自古以来就有“强身健体”的说法，所以要远离疾病，必须要提高自己的体质，经常锻炼，远离亚健康，保持良好的心态，疾病自然也就无法靠近了。
市妇幼保健院内科孙医师提醒，腹泻腹痛时自己别乱吃止痛药，一旦出现不适症状，要及时就医，防治上吐下泻导致脱水，以免耽误了病情。
